Segunda temporada del podcast cervecero de Rock & Pop 95.9.
Episodio 05. En este episodio te contamos de qué se tratan las cervezas colaborativas.
Participan:
- Nayla Dudzinskas (Integrante de Comunidad Mujeres Cerveceras, Certified beer server Cicerone. Dueña del bar Marla Beer Point en Don Bosco.)
- Sebastián Groppa (Maestro Cervecero en Bronx Cervecería y asesor cervecero en Squirrel Eye Brewing en San Salvador. Juez BJCP.)
- Marcelo Roggio (Maestro Cervecero y fundador de Peñón del Águila oriunda de Córdoba.)
- Martín Boan (Juez Internacional de Cervezas. Primer sommelier de cervezas en Argentina. Master en Tecnología Cervecera. Ingeniero químico y MBA. Dueño y fundador de BA-Malt y Bierlife Bar y Cervecería. Dueño del Centro de Cata de Cervezas y creador de la Copa Argentina de Cervezas y la South Beer Cup.
- Juan Neffer - Director de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina. Maestro cervecero en Cerveza Neffer.
- Lucas Lico (Co-Fundador y maestro cervecero en Grunge Brewing Co. Dueño e Ideólogo de Blue Dog Bar. Juez Internacional de Cervezas BJCP - 2009. Ex-presidente de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina.)
- Luciano Canepa (Homebrewer, Presidente de la Asociación Somos Cerveceros, especialista en cervezas de la Universidad de Alicante)
- Ramiro Rodriguez Etchelet (Brewer de Cervecería Gorilla, BJCP Certified, VLB Berlin 2019)
- Juan Pablo Vincent (Head Brewer en Cerveza Baum)
- Ignacio González Luna (Ing industrial, Emprendedor: Fundador Cerveza Mesta Nostra y el bar La Chopería)
- Giannina Galanti Podesta (Directora de marca en Cervecería Quilmes)
- Tomás Ávalos (Maestro Cervecero Salmón Birra)
- Toto Santamaría (Head Brewer de Filidoro)
