Pipón es un podcast que te lleva por el sendero del gusto y la buena vida. El astrólogo Joe Fernández, el comunicador de vinos Daniel Rosa y el chef Ezequiel Gallardo, son tres amigos que con sus viajes te transportan a todos los rincones de nuestro país para recomendarte comidas, vinos y paisajes. Descubrí en Pipón los mejores tips para comer y beber en todas las regiones vitivinícolas y gastronómicas de la Argentina. Viajá directo y sin escalas al mundo del buen vivir en PIPÓN.
Episodio 8: Córdoba
PIPÓN viaja a las sierras cordobesas. La provincia muestra su impronta de fernet y cuarteto, pero no escapa al buen vino. Dani Rosa y los viñedos biodinámicos, el vino orgánico y la uva rosada. Ezequiel Gallardo habla de la catinga y cómo se cocina la carne cordobesa. Recorremos todos los departamentos de Córdoba y llegamos, en todos lados, a tiempo de probar los famosos “Carlitos”.
