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En Llave en Mano hablaron con su creador, Aurélien Brenans.

“Boludo”: La empanada argenta que revoluciona Francia

Aurélien Brenans es francés, en 2006 viajó por Argentina y se enamoró de las empanadas. A su regreso a Dijon, su ciudad natal, abrió su propio emprendimiento gastronómico y lo nombró Boludo.

Conocé la historia de este apasionado de la empanada argenta. Escuchá lo que dijo en Llave en Mano.

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